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一朵金花茶中來(lái)，千年茶業(yè)生生不息。獨(dú)特的“金花”及原始發(fā)酵地的優(yōu)勢(shì)，造就了咸陽(yáng)茯茶欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)，咸陽(yáng)市委、市政府高度重視茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”重要論述和來(lái)陜考察時(shí)作出的“因茶致富，因茶興業(yè)”重要指示及省委、省政府關(guān)于培育壯大茶產(chǎn)業(yè)安排部署，搶抓陜茶振興機(jī)遇，將茯茶產(chǎn)業(yè)列入16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)政策支持、壯大龍頭企業(yè)，開拓銷售市場(chǎng)，推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。

茯茶走進(jìn)新時(shí)代

茶馬古道上，茶葉流通頻繁；絲綢之路上，茶業(yè)日漸興盛。

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為振興茯茶產(chǎn)業(yè)，咸陽(yáng)出臺(tái)《咸陽(yáng)市茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《咸陽(yáng)市關(guān)于做大做強(qiáng)做優(yōu)茯茶產(chǎn)業(yè)實(shí)施意見》系列文件，加大茯茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和資金支持，建設(shè)“兩園一中心”（即建設(shè)涇渭茶博園、涇陽(yáng)茯茶創(chuàng)業(yè)園、中國(guó)茯茶文化展示與茶交易中心）的發(fā)展思路，高起點(diǎn)統(tǒng)籌謀劃咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲。茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開一個(gè)個(gè)茯茶企業(yè)的壯大。

走進(jìn)咸陽(yáng)市裝備制造產(chǎn)業(yè)園，全國(guó)最大的茶葉數(shù)字化、智能化、綠色制造加工企業(yè)——咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司正開足馬力生產(chǎn)，茶香飄滿園區(qū)。

“目前一期全部達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值6.75億元，二期還將逐步建設(shè)智能茶裝備、功能茶食品、茶飲料生產(chǎn)體系，將成為國(guó)內(nèi)最大、最先進(jìn)的現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)體系。”咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司創(chuàng)始人紀(jì)曉明說(shuō)。

一批批茯茶企業(yè)順勢(shì)而起、發(fā)展壯大，集聚起咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)的巍巍江山。目前，咸陽(yáng)和西咸新區(qū)現(xiàn)有茯茶生產(chǎn)加工企業(yè)61家，年產(chǎn)量近3萬(wàn)噸，經(jīng)銷企業(yè)120余家，從業(yè)人員2萬(wàn)余名，綜合產(chǎn)值近30億元。

投資3.4億元，打造占地142.5畝集產(chǎn)、學(xué)、研、旅于一體的涇陽(yáng)茯茶創(chuàng)業(yè)園，園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目已基本完工，已入駐11家茯茶企業(yè)，年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)；

中國(guó)茯茶文化展示與茶交易中心在咸陽(yáng)市民文化中心招商籌建；

融茶旅文化為一體的“茯茶小鎮(zhèn)”項(xiàng)目成為茯茶與文旅融合的點(diǎn)睛之筆……

茯茶鏈動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

小小茯茶鏈動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。

咸陽(yáng)緊抓秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè)機(jī)遇，積極發(fā)揮涇渭茯茶、仙喜辣木等茯茶產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)的龍頭作用和匯源食品、幾于道、百富、涇水緣、裕興重等茯茶產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)的帶動(dòng)作用，推動(dòng)茶企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、抱團(tuán)發(fā)展，構(gòu)建企業(yè)聯(lián)合體，形成茯茶產(chǎn)業(yè)集群，整合資源，向茯茶食品、茯茶飲料等下游產(chǎn)業(yè)延伸，壯大百億級(jí)咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)鏈集群。

在一個(gè)個(gè)企業(yè)和科研中心的精心探索下，茯茶眼貼、茯茶益生元、茯茶酒、茯茶含片、茯茶保鮮膜等一系列茯茶衍生品進(jìn)入市場(chǎng)。

今年元宵節(jié)，形式多樣的茯茶展銷活動(dòng)，讓整個(gè)咸陽(yáng)茶香四溢。

陜西仙喜辣木茯茶有限公司將茶與辣木的味道完美結(jié)合，制作出了口感更加柔和的辣木茯茶，并生產(chǎn)了餅干、飲料等系列茯茶產(chǎn)品，在市場(chǎng)上廣受歡迎。

“辣木富含人體必需的8種氨基酸，辣木茯茶科學(xué)融合辣木精華，將辣木的營(yíng)養(yǎng)、茶的味道完美呈現(xiàn)，更增添了一份營(yíng)養(yǎng)和讓人愉悅的味道。”仙喜辣木茯茶負(fù)責(zé)人黃晴娓娓道來(lái)辣木茯茶的獨(dú)特。

百余家茶企釀茶香、興茶業(yè)。咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)區(qū)也由原來(lái)的涇陽(yáng)縣和秦都渭城兩區(qū)調(diào)整擴(kuò)展到三原、禮泉、興平等多個(gè)縣市區(qū)，各茯茶企業(yè)產(chǎn)能持續(xù)提升。

咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司生產(chǎn)能力超過(guò)10000噸，仙喜辣木茯茶、秦御茯茶等2家企業(yè)年生產(chǎn)能力超過(guò)3000噸，涇水緣茯茶、涇岸茯茶、右任故里茯茶、百富茯磚茶、涇昌盛茯磚茶等5家企業(yè)年生產(chǎn)能力超過(guò)1000噸。

涇渭茯茶、仙喜辣木茯茶、百富茯磚茶、右任故里茯茶等4家咸陽(yáng)茯茶企業(yè)被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。

用金花連接世界

2023年1月18日，咸陽(yáng)茯茶供銷大集線上年貨節(jié)啟動(dòng)，精選全市38家茯茶企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的獨(dú)具咸陽(yáng)特色、包裝有年味的200余種產(chǎn)品，開展一站式茯茶產(chǎn)品展示和銷售，讓世界各地朋友“一部手機(jī)云品茗”。

“真沒(méi)想到茯茶種類這么多、系列產(chǎn)品更是讓人眼花繚亂。”咸陽(yáng)的茶文化愛好者王建平驚嘆不已。

市場(chǎng)外擴(kuò)，茯茶享譽(yù)在外。咸陽(yáng)積極構(gòu)建完善的市場(chǎng)體系，全方位推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)茯茶走出秦地、奔向全國(guó)、連接世界。

“走一線”步伐穩(wěn)，加快布局全國(guó)性營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、直營(yíng)店和特許加盟店、示范店，在北京、深圳、廣州等全國(guó)一線城市設(shè)立了咸陽(yáng)茯茶銷售專賣店。

“走云端”速度快，發(fā)展加盟合作商118家，建設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)600多個(gè)，在淘寶、京東、天貓、拼多多等電商平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店100多個(gè)。

“走出去”力度大，茯茶各類產(chǎn)品遠(yuǎn)銷哈薩克斯坦、俄羅斯、阿富汗、韓國(guó)、美國(guó)、日本和港澳臺(tái)等13個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

2021年，全市各茯茶企業(yè)拓寬銷售渠道，大力發(fā)展電子商務(wù)，全年線上銷售1.32億元，同比增長(zhǎng)43%。

經(jīng)過(guò)十幾年的恢復(fù)和發(fā)展，咸陽(yáng)茯茶迸發(fā)出生生不息的活力，彰顯著咸陽(yáng)的文化魅力，成為茶中最具代表性的“中國(guó)味道”，續(xù)寫著絲綢之路上的傳奇故事。

（來(lái)源：咸陽(yáng)日?qǐng)?bào)）

（責(zé)任編輯：李佳欣  審核簽發(fā)：妙俠）