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《看咸陽》訊：在今天（2月28日）上午舉行的第十八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨中國咸陽·國際茯茶文化養(yǎng)生節(jié)上，我市被授予“茯茶之都”稱號(hào)，這是咸陽茯茶特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來的新的歷史機(jī)遇，更加堅(jiān)定了全市統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展的信心和決心。

咸陽是中國茯茶的發(fā)源地，獨(dú)特的涇渭水質(zhì)氣候環(huán)境，輔以匠心獨(dú)具的筑茶工藝，形成了咸陽茯茶獨(dú)特的“發(fā)花工藝”，并以其“紅、濃、醇、香”的特質(zhì)而飲譽(yù)天下。咸陽茯茶長期以來深受人們喜愛，被譽(yù)為“神秘之茶”“生命之茶”“健康之茶”，已經(jīng)成為陜西靚麗名片和“中國味道”的代表元素。

近年來，咸陽持續(xù)振興茯茶產(chǎn)業(yè)，茯茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷強(qiáng)鏈延鏈優(yōu)鏈，鏈主企業(yè)帶動(dòng)作用日益增強(qiáng)，成為了全市16條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈、8條特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之一，茯茶產(chǎn)業(yè)在全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的地位特點(diǎn)日益凸顯。在品鑒了各類茯茶，詳細(xì)了解了咸陽茯茶發(fā)展的歷史脈絡(luò)、產(chǎn)業(yè)情況后，參加本次活動(dòng)的專家學(xué)者、客商代表等紛紛表示，咸陽能夠獲得“茯茶之都”的殊榮，實(shí)至名歸。

中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長梅宇：“這次授予咸陽‘茯茶之都’的稱號(hào)是名副其實(shí)的，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了一個(gè)很好的機(jī)遇”。

浙江省新昌名茶協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長陳霞：“看了茯茶介紹，茯茶的工藝，文化，今天親自品嘗了茯茶口感，感覺都很好，咸陽對(duì)得起‘茯茶之都’的稱號(hào)”。

以傳統(tǒng)為根，用創(chuàng)新鑄魂。參與活動(dòng)的茶企代表稱，獲稱“茯茶之都”，對(duì)于提升咸陽茯茶的知名度和影響力，提高咸陽茯茶的市場(chǎng)占有率，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，都將起到積極的推動(dòng)作用。今后，他們也將搶抓“茯茶之都”優(yōu)勢(shì)，乘勢(shì)而為，在堅(jiān)持工藝傳承、科技創(chuàng)新、品牌引領(lǐng)等方面狠下功夫，繼續(xù)做強(qiáng)茯茶文化，做優(yōu)茯茶品牌，推動(dòng)咸陽茯茶走出全國，走向世界，叫響“茯茶之都”稱號(hào)。

陜西秦御茯茶總經(jīng)理師寶強(qiáng):“咸陽被授予‘茯茶之都’的稱號(hào)，對(duì)于我們咸陽茯茶企業(yè)來說是一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)，下一步我們企業(yè)將繼續(xù)壯大生產(chǎn)，在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上繼續(xù)和各大院校加強(qiáng)合作，從研發(fā)入手，繼續(xù)提高茯茶的產(chǎn)能和質(zhì)量，為咸陽茯茶事業(yè)添磚加瓦”。

咸陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、九嵕堂創(chuàng)始人蔡曉：“作為我們咸陽市茶葉協(xié)會(huì)，在未來的日子，我們將借助這次稱號(hào)的授予，繼續(xù)開展更多關(guān)于茶文化的培訓(xùn)，讓更多人喜歡茯茶，了解茯茶，講好咸陽茯茶故事，以及咸陽對(duì)茯茶品牌的建設(shè)，相信在未來咸陽茯茶的發(fā)展會(huì)越來越好”。

（咸陽廣電全媒體記者  李智煥  馬濤  報(bào)道）

（責(zé)任編輯：李佳欣  審核簽發(fā)：奇志）