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面塑這門傳統(tǒng)民間技藝，以其千姿百態(tài)、栩栩如生的藝術(shù)形象深受群眾喜愛。這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝絕活兒，不僅展示了傳承人的技藝，還給新春佳節(jié)增添了喜慶氛圍。

2月2日是北方小年。當(dāng)日上午9時(shí)許，在西安市閻良區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館的一間工作室里，面塑非遺技藝傳承人喬文君正在對一件“龍首”面塑作品進(jìn)行最后的加工。

“我從昨晚8點(diǎn)半一直做到凌晨2點(diǎn)多，現(xiàn)在只需捏一個(gè)小燈籠安在上面就完工了。”喬文君指著面前還未完工的“龍首”面塑說。只見他拿起一個(gè)粉色面團(tuán)，在手里來回搓動(dòng)著，面團(tuán)在十指間經(jīng)過捏、搓、揉、壓，又在工具刀靈巧的點(diǎn)、切、刻、劃下輾轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒工夫，一件完整的“龍首”面塑作品就展現(xiàn)在大家面前，黃色的胡須、白色的面孔、紅黑相間的眼睛……喬文君將這件作品立起來后，其栩栩如生、喜慶吉祥的形態(tài)頓時(shí)折服了現(xiàn)場圍觀者。正在上小學(xué)六年級的高一凡就是其中的一個(gè)。

高一凡是喬文君的得意門徒。從2017年到現(xiàn)在，喬文君培訓(xùn)過的學(xué)生有上千名。在喬文君眼里，這個(gè)徒弟屬于天賦型選手，經(jīng)常做出一些讓他感到驚喜的作品。

“他雖然年紀(jì)小，但想象力豐富，只要掌握了面塑基礎(chǔ)技能，稍加點(diǎn)撥就會(huì)創(chuàng)作出一些讓人眼前一亮的作品。”喬文君看著高一凡創(chuàng)作的動(dòng)漫龍形面塑，感嘆道，“興趣是最好的老師。”

喬文君記得，小時(shí)候，每逢過年，媽媽都要制作一些雞、魚、兔、老虎等形狀的花饃，增添節(jié)日的喜慶氣氛。他從小耳濡目染，13歲就開始和家人一起制作，久而久之便對面塑產(chǎn)生了濃厚的興趣，并去專業(yè)院校學(xué)習(xí)了食品雕刻和面塑雕刻這兩門專業(yè)課程。

“面塑技藝來源于花饃，媽媽就是我的啟蒙老師。”喬文君說，過去花饃主要是用面粉制作的，紅白喜事、重大節(jié)日上的花饃不僅具有一定的寓意，還可以在事后食用。現(xiàn)在，由于大眾審美的變化，各種題材的面塑都開始流行，原材料也不再局限于面粉，成分越來越復(fù)雜。

“我手里的這個(gè)面團(tuán)，主要成分是高筋面粉、玉米淀粉、糯米粉，再添加一些防腐劑，先用開水燙一遍，再蒸一下就可以了。”喬文君說，他用這樣的原料制作的面塑不發(fā)霉、不開裂，塑型特別好，創(chuàng)作的作品可以長久保存和收藏。

如今的喬文君技藝嫻熟，妙手生花，常常被餐飲門店請去制作一些用于展示的菜肴面塑。每年，為了迎接新春的到來，他會(huì)雕刻出多種古今人物形象作品和生肖動(dòng)物作品。這些作品具有濃郁的地方特色，形象逼真、惟妙惟肖。

在閻良區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館里，有一個(gè)展出喬文君面塑作品的“專柜”，陳列著社火、蹩鼓、舞龍等面塑作品。其中，《房子半邊蓋》《面條像褲帶》《油潑辣子一道菜》《有凳不坐蹲起來》《秦腔吼起來》《鍋盔像鍋蓋》《手帕頭上戴》《盆碗不分家》等作品具有濃郁的陜西地域特色。

作為閻良區(qū)面塑非遺技藝傳承人，喬文君希望讓更多的人了解面塑文化藝術(shù)，讓這門技藝傳承下去。他在閻良區(qū)多所小學(xué)任面塑老師，給學(xué)生們手把手授課。閑暇時(shí)，喬文君還在短視頻平臺(tái)直播面塑教學(xué)，讓越來越多的年輕人了解面塑，很多人在他的帶動(dòng)下開始專門研究和學(xué)習(xí)。

“我有幸遇到了好時(shí)代，應(yīng)該通過努力把傳統(tǒng)文化傳播得更好更遠(yuǎn)。”喬文君告訴記者，今后他將不斷創(chuàng)作，把中國古老的神話、戲劇、民間歷史傳奇人物等內(nèi)容吃透，將傳統(tǒng)的面塑制作技藝和現(xiàn)代美術(shù)思想以及技法相結(jié)合，將一個(gè)個(gè)面團(tuán)變成藝術(shù)品，讓“歷史故事”活起來，讓作品更加樸實(shí)自然，讓面塑藝術(shù)不斷發(fā)揚(yáng)光大，獲得更多人的喜愛。

（來源：群眾新聞網(wǎng)）

（責(zé)任編輯：高敏  審核簽發(fā)：妙俠）