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《看咸陽(yáng)》訊：眼下正值辣椒豐收的季節(jié)，9月9日，在咸陽(yáng)興平市桑鎮(zhèn)西橋村的金鵬農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的晾曬場(chǎng)上，辣農(nóng)們用2萬(wàn)斤辣椒和玉米棒擺出“中秋豐收”字樣，以此方式共慶即將到來(lái)的中秋節(jié)、中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)和國(guó)慶節(jié)。

金鵬農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張建波介紹，2020年國(guó)慶前夕，他突發(fā)奇想，辣椒是紅色的，國(guó)旗也是紅色的，于是想用辣椒 “繡” 國(guó)旗為祖國(guó)慶生。后來(lái)，他們用辣椒擺出國(guó)旗圖案，被人民網(wǎng)等多家媒體發(fā)布，反響良好。隨后幾年，他們還相繼擺出“喜迎二十大”“喜迎十四運(yùn)”“祖國(guó)你好等圖案”。

當(dāng)天上午，金鵬農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社內(nèi)火紅的辣椒鋪滿(mǎn)了晾曬場(chǎng)，兩位村民正在用金黃的玉米棒擺造型。村民張峰輝正在設(shè)計(jì)圖案。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的努力，由753個(gè)玉米棒拼出的“中秋豐收”四個(gè)字，在2萬(wàn)斤紅辣椒的映襯下，熠熠發(fā)光。西橋村村民張峰輝表示：“我們通過(guò)這樣一個(gè)圖案，表達(dá)我們對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)，也祝愿我們的國(guó)家紅紅火火，越來(lái)越好。”

張建波表示：我們合作社以興平辣椒區(qū)域公共品牌發(fā)布為契機(jī)，帶領(lǐng)群眾從品種的選育、品質(zhì)的提升到種植的標(biāo)準(zhǔn)化到加工、銷(xiāo)售、品牌化運(yùn)營(yíng)等方面更上一層樓，讓群眾的日子像我們興平辣椒一樣紅紅火火。

金鵬農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社作為興平辣椒種植核心區(qū)，近年來(lái)，與西北農(nóng)林科技大學(xué)和興平市農(nóng)業(yè)部門(mén)協(xié)作，組建了一支11人的科技團(tuán)隊(duì)，從辣椒病蟲(chóng)害綠色防控到辣椒種植新技術(shù)推廣等多個(gè)方面，對(duì)椒農(nóng)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)指導(dǎo)，并通過(guò)合作社育苗、基地種植、企業(yè)收購(gòu)加工、農(nóng)戶(hù)全程參與的方式，逐步形成集育苗、種植、加工于一體的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增收。

興平辣椒種植距今已有500多年歷史。近年來(lái)，興平市大力實(shí)施辣椒規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷(xiāo)，全市辣椒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)。目前，辣椒核心種植區(qū)1萬(wàn)余畝，年產(chǎn)干椒300多萬(wàn)公斤，年辣椒交易額突破10億元。2010年，興平辣椒被授予“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，2021年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記”。

（咸陽(yáng)廣電全媒體記者  馮向成）

（責(zé)編：李佳欣  審核：蜀秦  簽發(fā)：呂驥）